Gripe aviar H5N1

Última actualización: 5 de septiembre de 2024

El Departamento de Salud Pública del Condado de Santa Clara está monitoreando un brote multiestatal de gripe aviar H5N1 en vacas lecheras en los Estados Unidos. Esta es la primera vez que se detecta la gripe aviar H5N1 en vacas y se ha informado de la transmisión de vacas a humanos. La gripe aviar H5N1 se detectó por primera vez entre las vacas de California en agosto de 2024, cuando las vacas de las lecherías del Valle Central dieron positivo.

Hasta la fecha, no se han reportado casos de influenza aviar H5N1 en humanos en California. El riesgo actual para el público en general de la gripe aviar H5N1 sigue siendo bajo.

Para obtener más información, incluyendo el número de casos reportados de H5N1 en rebaños de vacas en California y el número de casos reportados de H5N1 en humanos en los Estados Unidos, visite la página web de los CDC sobre la gripe aviar H5N1: Resumen de la situación actual.

¿Qué es la gripe aviar H5N1?

La influenza (gripe) aviar H5N1 es una cepa o subtipo específico del virus de la influenza que se propaga entre las aves silvestres. La influenza aviar H5N1 también se denomina influenza aviar altamente patógena (IAAP). La influenza aviar H5N1 puede infectar a aves, aves de corral y algunos mamíferos como vacas, gatos y seres humanos. No se conoce ningún contagio del virus H5N1 de un ser humano a otro. Los casos de contagio en los humanos causados por el contacto con animales infectados son raros, pero la propagación del virus puede provocar cambios que pueden hacer que el virus sea más propenso a infectar a los humanos o a propagarse de humano a humano.

¿Qué está haciendo el Departamento de Salud Pública?

Compartiendo información

El Departamento de Salud Pública del Condado de Santa Clara está trabajando con socios de salud y agricultura a nivel local y estatal para garantizar que las partes interesadas obtengan información precisa para proteger la salud de la comunidad de la mejor manera posible. El Departamento de Salud Pública comparte información con los trabajadores agrícolas sobre cómo identificar a los animales enfermos y protegerse de la infección. Esto forma parte del trabajo continuo del Departamento para garantizar la seguridad de la comunidad preparándose de antemano para diversas enfermedades, incluso antes de que se produzcan casos aquí.

Pruebas y vigilancia para detectar la presencia de gripe H5

El Departamento de Salud Pública está tomando muestras de influenza en humanos en centros de atención médica para realizar pruebas adicionales. Estas pruebas pueden identificar si las muestras contienen gripe H5 o una cepa común de gripe humana. Hasta ahora, no se han detectado casos de gripe H5 en muestras humanas.

El Departamento también está monitoreando los resultados de las pruebas de aguas residuales del programa nacional WastewaterSCAN. Ha habido detecciones esporádicas de influenza H5 en muestras de aguas residuales tomadas de la cuenca de Palo Alto desde el 19 de junio. La influenza H5 no se ha detectado en ninguna muestra de aguas residuales tomada de las otras tres cuencas de alcantarillado en el condado de Santa Clara.

Para ver los datos sobre las pruebas de aguas residuales para el subtipo de influenza H5 en las cuatro cuencas de alcantarillado del condado de Santa Clara, consulte el Panel de WastewaterSCAN. Para obtener datos sobre el nivel de todos los virus de la influenza detectados en las aguas residuales en el condado de Santa Clara, consulte el panel de Datos sobre los virus respiratorios. Estos paneles indican el nivel de partículas del virus de la influenza presentes en las aguas residuales, pero no indican cómo se introdujo el virus en las aguas residuales.

¿Qué puede hacer?

Los CDC han indicado que el riesgo actual de gripe aviar H5N1 para el público en general es bajo. Las personas deben seguir estas recomendaciones:

Higiene de los alimentos

No preparar ni consumir leche sin pasteurizar (cruda) ni queso sin procesar. La leche y el queso sin procesar no han pasado por un proceso llamado pasteurización que mata los gérmenes causantes de enfermedades. Para obtener más información sobre cómo puede enfermar la leche sin pasteurizar, visite la página web de los CDC sobre la leche sin pasteurizar.
Cocinar la carne de res y los alimentos avícolas, incluidos los huevos, a la temperatura adecuada. Para más información sobre las temperaturas internas mínimas, consulte las instrucciones de los CDC sobre la preparación y el consumo de alimentos.

Evitar el contacto con aves silvestres y animales enfermos o muertos

Evitar el contacto con aves silvestres y mantener a las mascotas fuera del alcance de las aves silvestres.
Evitar las superficies que puedan estar contaminadas con heces de aves.
Evitar la exposición sin protección a animales enfermos o muertos. Si encuentra un animal enfermo o muerto, no intente tocarlo o manipularlo con las manos o ropa.
Reportar aves muertas en California a la línea directa 1 (877) 968-2473.
Para otro tipo de animal muerto, contactar a las autoridades locales de control de animales.

Si tiene un trabajo que lo expone a animales infectados, tales como aves silvestres, aves de corral y vacas lecheras, o de manera recreativa se expone a dichos animales infectados, usted corre un mayor riesgo de estar expuesto a la influenza aviar H5N1. Por ejemplo, si usted trabaja en granjas, granjas avícolas y lecheras, en mataderos, tiene bandadas de aves en el patio, es veterinario o personal de veterinaria o personal de respuesta a emergencias. Además de las recomendaciones anteriores, usted debe:

Llamar a su médico si se siente enfermo. Los síntomas de la influenza aviar H5N1 pueden incluir tos, dolor de garganta, fiebre y ojos rojos o llorosos.
Para los trabajadores: Siga todas las recomendaciones de los CDC sobre las medidas de protección para los trabajadores con el fin de reducir el riesgo de infección.
Para los propietarios de aves de cría doméstica: Siga las recomendaciones del Departamento de Agricultura de EE.UU. Defend the Flock (defienda las bandadas de aves). Si cree que las aves de su bandada pueden tener influenza aviar, siga las recomendaciones de los CDC para protegerse.

¿Necesita un médico o un seguro médico? Llame al Departamento de Acceso de Pacientes del Condado al 1 (866) 967-4677 o pasa sin cita previa al 770 S. Bascom Ave. San José, CA 95128.

Obtenga más información

Para obtener más información sobre la gripe aviar H5N1, consulte la página web de los CDC Gripe aviar H5N1: Resumen de la situación actual.

Folleto educativo para trabajadores de agricultura

El Departamento de Salud Pública también ha elaborado este folleto educativo para los trabadores de agricultura sobre la gripe aviar H5N1. Puede acceder el PDF a continuación.